23:04 18 Августа 2017
Таллинн+ 17°C
Прямой эфир
Владелец самой крупной в Прибалтике козьей фермы Мартин Репинский.

Репинский: мы еще вернемся в Россию

© Sputnik / Евгений Ашихмин
Экономика
Получить короткую ссылку
27950

Владелец фермы Konju Mõisa Talu Мартин Репинский готовится открыть еще одну новую козью ферму и надеется, что российский рынок не потерян безвозвратно для эстонских сельхозпроизводителей.

ТАЛЛИНН, 25 июл — Sputnik, Евгений Ашихмин. Во всеэстонский День открытых хуторов 24 июля усадьба в Конью (Konju Mõisa Talu), в которой содержится около семисот коз и 80 коров, встретила гостей из разных уголков страны.

Интересующиеся сельской жизнью горожане могли побывать на экскурсиях на ферме, познакомиться с условиями содержания животных и с технологией получения молока и других молочных продуктов, а также приобрести местные товары.

Ферма Конью популярна у посетителей.
© Sputnik / Евгений Ашихмин
Ферма Конью популярна у посетителей.

Экскурсии проводила работник фермы Светлана Грушева, которая, в частности, рассказала участникам Дня открытых дверей, что создано молочное производство было в стенах старинной усадьбы, в которой в течение трехсот лет немецкие владельцы содержали лошадей. В более позднее время усадьба была заброшена.

Увлекательные экскурсии проводит нарвитянка Светлана Грушева.
© Sputnik / Евгений Ашихмин
Увлекательные экскурсии проводит нарвитянка Светлана Грушева.

Ставка на качество

Девять лет назад новые хозяева вдохнули новую жизнь в разрушенную усадьбу за счет банковского кредита. Провели масштабную реконструкцию и оснастили ферму современным оборудованием отечественного производства. Сегодня здесь содержатся козы эстонской, латышской, литовской и голландской пород. Здесь более семисот гектар угодий, на которых выращиваются корма и пасутся животные.

За день утренняя и вечерняя дойка в сумме дает более шестисот литров козьего молока.

Konju Mõisa Talu считается эко-фермой, выпускающей экологически чистые продукты. Используются корма без специальных добавок, стимулирующих продуктивность животных: козочки питаются травой, сеном и силосом — как в деревне. Еженедельно качество молока проверяется в Тартуской лаборатории.

Цены на молоко упали

Глава фермы Konju Mõisa Talu Мартин Репинский совмещает руководство крупным хозяйством еще и с политикой — он депутат Рийгикогу. Журналисту Sputnik он сказал, что День открытых дверей позволяет фермерам пообщаться с горожанами и познакомить их с новой продукцией. Посетителям полезно знать, в каких условиях производится молочная продукция, поясняет руководитель фермы.

Особенно здесь интересно детям.
© Sputnik / Евгений Ашихмин
Особенно здесь интересно детям.

На вопрос, сложно ли в Эстонии развивать отрасль козоводства, фермер отвечает, что не знает бизнеса, которому было бы легко. И поясняет, что для сельского хозяйства сейчас сложные времена, в первую очередь из-за геополитической обстановки.

"Из-за торговых санкций, введенных Евросоюзом и Россией, цена коровьего молока в нашей стране упала почти в два раза, коснулось снижение цен и продукции козьей фермы. Для сохранения бизнеса приходится особое внимание уделять качеству продукции", — пояснил он.

Очевидный факт: дружить — это полезно

Все годы своей деятельности продукция Konju Mõisa Talu поставлялась в Эстонию, но владелец усадьбы не скрывает своих планов в отношении восточного рынка. Репинский высказывает надежду, что рано или поздно ЕС и Россия снимут взаимные санкции, и российский рынок вновь откроется для эстонской продукции.

"Все больше и больше людей осознает выгодность добрососедских отношений", — говорит предприниматель и политик. Особенно перспективным для молочной продукции он считает рынок Северо-Запада РФ. Молоко утренней дойки можно поставлять к обеду в Санкт-Петербург. Ставится также задача осваивать рынок Евросоюза.

Даже в сложные для отрасли времена владелец фермы заботится о развитии. Бизнес-планом предусмотрено расширение хозяйства. Так, в будущем году он намерен увеличить поголовье стада до тысячи коз, а в перспективе — до десяти тысяч. В нескольких километрах от Конью, в селе Куремяэ, предполагается построить новую ферму.

Часть инвестиций он надеется получить из фонда Евросоюза, часть — в виде кредита от местных банков.

Популярная усадьба

Экскурсии на эко-ферму в Конью, расположенную между Силламяэ и Йыхви, проходят не только во всеэстонский День открытых хуторов, но и в обычные дни, поскольку ферма развивает сельскохозяйственный туризм. С этой целью здесь создан мини-зоопарк. Однако 24 июля был особенным днем — усадьбу посетило более двух тысяч человек.

В доильном отделении.
© Sputnik / Евгений Ашихмин
В доильном отделении.

Первый общенациональный День открытых дверей на хуторах прошел в Эстонии в июле прошлого года. Инициатором широкого знакомства жителей страны с жизнью и производством на селе выступили Министерство сельского хозяйства, Инфоцентр экономики сельского хозяйства и Открытые хутора Ярвамаа.

 

По теме

День открытых хуторов в Эстонии
Репинский: нашему сельскому хозяйству жить осталось два года
Хутора распахнут все свои двери
Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Силуэты женщины и собаки, фото из архива

    Жители города Сумгайыт в панике: здесь участились случаи нападений бездомных собак на людей, зафиксировано уже две сотни подобных случаев.

  • Прямая трансляция судебного заседания над Грачья Арутюняном, осужденным в России водителем, в Армении.

    В Армении началось заседание комиссии по делу Грачьи Арутюняна, признанного в России виновным в ДТП, в котором погибли 18 человек. Его могут освободить досрочно.

  • Документ

    Правительство Казахстана поддержало идею об отмене миграционных карт для иностранцев, которые въезжают в республику, имея визу.

  • Куча национальных монет на столе. Архивное фото

    Евразийская экономическая комиссия прогнозирует рост экономики Кыргызстана.

  • Татьяна Хужина

    В Душанбе в закрытом режиме проходит третье судебное заседание по делу россиянки, обвиняемой в контрабанде старинной монеты. Ее адвокат надеется на оправдательный приговор.

  • Полицейский патруль

    Причиной драки с участием 200 человек в Нижнем Новгороде могла стать ссора азербайджанца и узбека.