06:47 23 Сентября 2017
Таллинн+ 11°C
Прямой эфир
Мусор Иллюстративное фото

Европейцы ежегодно выкидывают 143 миллиарда евро

© Flickr / Dominic Alves
Экономика
Получить короткую ссылку
5540

Еврокомиссия запустила новую программу Fusions, цель которой состоит в том, чтобы сократить потери продуктов питания. Ежегодно европейцы отправляют на помойку еду на 143 миллиарда евро.

ТАЛЛИНН, 29 ноя — Sputnik. Европа намерена взяться за экономию продуктов питания. Предстоит радикально сократить количество еды, которая на разных этапах пути от ферм до обеденного стола оказывается на помойке. Именно этим должен заняться комитет "Платформа Fusions", собравшийся 29 ноября на первое заседание.

Еврокомиссия собственными усилиями и усилиями властей стран ЕС в рамках принятой в 2015 году программы "Экономика замкнутого цикла" собирается убедить население союза экономнее относиться к продуктам питания, а также научить его различать надписи "Годен до" и "Лучше всего использовать до" на этикетках товаров. Планируется тщательно изучить уровень экономичности переработки пищи и торговли ею.

Европа теряет пятую часть всей пищи

Опубликованное Fusions исследование, даже будучи весьма неполным из-за недостатка статистических данных, производит очень сильное впечатление. Ежегодные потери продуктов питания, то есть речь идет о той еде, которая оказывается не в желудках, а на помойках, составляют примерно 88 миллионов тонн. Что равнозначно примерно 20% всех производимых в Европе продуктов. А в деньгах это около 143 миллиардов евро в год.

Иными словами, на каждого жителя Европы приходится около 176 килограммов разных вкусностей (или почти полкило в день), которые так никому и не достались. Этими продуктами можно было бы накормить почти все 800 миллионов голодающих планеты.

Авторы исследования приходят к выводу, что более половины (от 43 до 51 миллиона тонн) выпадающей, так сказать, из обращения еды пропадает в домах и квартирах ее потребителей. Европейцы слишком легкомысленно относятся к продуктам и не задумываясь отправляют в помойные ведра иногда вполне пригодные продукты питания. Вторым по масштабам потерь этапом пути пищи от ферм до желудков оказалась пищевая отрасль, где по разным причинам отбраковывается до 30 миллионов тонн.

Эстония отличается рачительностью

Что касается Эстонии, то здесь доля отходов в оптовой и розничной торговле продуктами питания оценивается в 6270 тонн в год. Потери продуктов на стадии их поедания, то есть количество отходов в домашних хозяйствах в пересчете на одного жителя страны, по оценкам муниципальных властей, составляют 52,8 килограмма еды в год, что существенно ниже среднего по Европе уровня (70,9 килограмма).

Однако такой показатель вызывает не столько гордость за соотечественников, демонстрирующих похвальную рачительность, сколько сомнения в точности статистических данных.

С точной информацией или более-менее объективными оценками количества выброшенной пищи и в целом все обстоит не очень хорошо. Скажем, данные по количеству отходов при переработке и при редистрибьюции продуктов в Эстонии вообще отсутствуют. Еврокомиссия отмечает, что Эстония наряду с некоторыми другими странами ЕС пока не предоставила детальной информации о том, что она уже делает и намерена делать в будущем для сокращения количества пищевых отходов.

По теме

Только пятая часть жителей Эстонии много и часто ест фрукты и овощи
Англичане открыли супермаркет выброшенной еды
Теги:
Евросоюз, Эстония, Отходы, Еда и напитки
Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Флаги Латвии и Литвы

    Министры иностранных дел Литвы и Латвии договорились учредить Балтийскую награду за популяризацию языков, литературы и истории двух стран.

  • Граница Литвы, архивное фото

    Россия выделит 8,5 миллионов евро на приграничное сотрудничество с Литвой: программа поможет решать региональные проблемы и развивать туризм.

  • Президент Молдовы Игорь Додон посетил учения полигон в Бульбоака

    Президент Молдовы Игорь Додон посетил военные учения "Огненный щит – 2017", проходящие на военной базе под Кишиневом.

  • Фура на таможне, архивное фото

    Президент Беларуси Александр Лукашенко констатировал увеличение на треть транзита грузов и пассажиров через территорию республики.

  • Заседание постоянного секретариата инновационного финансирования

    Грузия стала председателем постоянного секретариата инновационного финансирования, заседание с участием премьера страны прошло в штаб-квартире ООН.

  • Сеть аптек Самсон-фарма

    Новые пункты выдачи медпрепаратов инвалидам, гражданам РФ, постоянно проживающим на территории Абхазии, будут открыты в Гагре и Ткурчале.

  • Прием граждан у президента РЮО

    Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов принял 40 граждан республики, которые ранее обратились в общественную приемную главы государства.

  • Флаги Латвии и Литвы

    Министры иностранных дел Литвы и Латвии договорились учредить Балтийскую награду за популяризацию языков, литературы и истории двух стран.

  • Президент Молдовы Игорь Додон посетил учения полигон в Бульбоака

    Президент Молдовы Игорь Додон посетил военные учения "Огненный щит – 2017", проходящие на военной базе под Кишиневом.