01:37 24 Мая 2017
Таллинн+ 9°C
Прямой эфир
Мусор Иллюстративное фото

Европейцы ежегодно выкидывают 143 миллиарда евро

© Flickr / Dominic Alves
Экономика
Получить короткую ссылку
4740

Еврокомиссия запустила новую программу Fusions, цель которой состоит в том, чтобы сократить потери продуктов питания. Ежегодно европейцы отправляют на помойку еду на 143 миллиарда евро.

ТАЛЛИНН, 29 ноя — Sputnik. Европа намерена взяться за экономию продуктов питания. Предстоит радикально сократить количество еды, которая на разных этапах пути от ферм до обеденного стола оказывается на помойке. Именно этим должен заняться комитет "Платформа Fusions", собравшийся 29 ноября на первое заседание.

Еврокомиссия собственными усилиями и усилиями властей стран ЕС в рамках принятой в 2015 году программы "Экономика замкнутого цикла" собирается убедить население союза экономнее относиться к продуктам питания, а также научить его различать надписи "Годен до" и "Лучше всего использовать до" на этикетках товаров. Планируется тщательно изучить уровень экономичности переработки пищи и торговли ею.

Европа теряет пятую часть всей пищи

Опубликованное Fusions исследование, даже будучи весьма неполным из-за недостатка статистических данных, производит очень сильное впечатление. Ежегодные потери продуктов питания, то есть речь идет о той еде, которая оказывается не в желудках, а на помойках, составляют примерно 88 миллионов тонн. Что равнозначно примерно 20% всех производимых в Европе продуктов. А в деньгах это около 143 миллиардов евро в год.

Иными словами, на каждого жителя Европы приходится около 176 килограммов разных вкусностей (или почти полкило в день), которые так никому и не достались. Этими продуктами можно было бы накормить почти все 800 миллионов голодающих планеты.

Авторы исследования приходят к выводу, что более половины (от 43 до 51 миллиона тонн) выпадающей, так сказать, из обращения еды пропадает в домах и квартирах ее потребителей. Европейцы слишком легкомысленно относятся к продуктам и не задумываясь отправляют в помойные ведра иногда вполне пригодные продукты питания. Вторым по масштабам потерь этапом пути пищи от ферм до желудков оказалась пищевая отрасль, где по разным причинам отбраковывается до 30 миллионов тонн.

Эстония отличается рачительностью

Что касается Эстонии, то здесь доля отходов в оптовой и розничной торговле продуктами питания оценивается в 6270 тонн в год. Потери продуктов на стадии их поедания, то есть количество отходов в домашних хозяйствах в пересчете на одного жителя страны, по оценкам муниципальных властей, составляют 52,8 килограмма еды в год, что существенно ниже среднего по Европе уровня (70,9 килограмма).

Однако такой показатель вызывает не столько гордость за соотечественников, демонстрирующих похвальную рачительность, сколько сомнения в точности статистических данных.

С точной информацией или более-менее объективными оценками количества выброшенной пищи и в целом все обстоит не очень хорошо. Скажем, данные по количеству отходов при переработке и при редистрибьюции продуктов в Эстонии вообще отсутствуют. Еврокомиссия отмечает, что Эстония наряду с некоторыми другими странами ЕС пока не предоставила детальной информации о том, что она уже делает и намерена делать в будущем для сокращения количества пищевых отходов.

По теме

Только пятая часть жителей Эстонии много и часто ест фрукты и овощи
Англичане открыли супермаркет выброшенной еды
Теги:
Евросоюз, Эстония, Отходы, Еда и напитки
Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Счетчик недополученного алкогольного акциза в Икла

    На границе Латвии и Эстонии появилось табло, показывающее сумму, которую Таллин недополучит из-за низких цен на алкоголь у соседей.

  • Человек на пляже, архивное фото

    Литва прочно входит в десятку стран с наибольшим количеством суицидов и является самой «самоубийственной» в Европе.

  • кабинет министров

    Глава молдавского правительства Павел Филип сообщил, что после реформы правительства часть министров не войдет в состав нового кабмина.

  • Первый грузовой поезд отправился из Шэньчжэня в Минск 22 мая

    Контейнерный поезд China Brilliant отправился из Китая в Беларусь в рамках проекта "Один пояс – один путь". Время в пути составит примерно 10 суток.

  • Судно Комета

    Корабль на подводных крыльях начнет курсировать между Батуми и Сочи не 22-го, а 31 мая – шторм скорректировал планы транспортной компании.

  • Праздничное богослужение в честь одного из апостолов Иисуса Христа, просветителя Абхазии Симона Кананита прошло в Новом Афоне во вторник 23 мая

    Праздничное богослужение в честь одного из апостолов Иисуса Христа, просветителя Абхазии Симона Кананита прошло в Новом Афоне.

  • Azerbaijan Fashion Week-2016

    В столице Азербайджана стартует неделя моды – Azerbaijan Fashion Week, на которую съехались дизайнеры одежды из разных стран мира.

  • Генрих Мхитарян

    Полузащитник сборной Армении и "Манчестер Юнайтед" Генрих Мхитарян откликнулся на теракт на стадионе "Манчестер Арена".

  • Человек в наручниках держит официальный документ, фото из архива

    Один из фигурантов по делу казахстанского олигарха и бывшего главы БТА Банка Мухтара Аблязова неожиданно полностью признал свою вину.

  • Здание правительства обсуждение строительства Цхинвал

    День принятия Акта о провозглашении независимости Южной Осетии, который отмечают 29 мая, объявлен выходным – республика будет отдыхать три дня подряд.

  • Счетчик недополученного алкогольного акциза в Икла

    На границе Латвии и Эстонии появилось табло, показывающее сумму, которую Таллин недополучит из-за низких цен на алкоголь у соседей.

  • кабинет министров

    Глава молдавского правительства Павел Филип сообщил, что после реформы правительства часть министров не войдет в состав нового кабмина.