14:54 23 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD1.1670
  • RUB74.0532
Овсяное печенье.

Сегодня Всемирный фестиваль овсянки

© Flickr / Slice of Chic
События и даты
Получить короткую ссылку
7420

Ежегодно во вторую пятницу апреля в США проходит Всемирный фестиваль овсянки. Sputnik даст рекомендации, как вкусно приготовить овсяную кашу и быстро сделать печенье.

ТАЛЛИНН, 8 апр — Sputnik. Овсянка считается национальным блюдом Великобритании, но благодаря полезным качествам и обилию витаминов эту кашу едят во всем мире, а в США, в городе Сент-Джордж, ежегодно во вторую пятницу апреля проходит Всемирный фестиваль овсянки, который длится три дня.

История фестиваля берет свое начало с 1985 года. Внимательный менеджер супермаркета Piggly Wiggly заметил, что жители города часто покупают овсянку, поэтому предположил, что люди любят этот продукт. Так и возникла идея устроить праздник здорового питания. Именно с этого момента началось ежегодное проведение фестиваля овсянки, который понравился жителям Сент-Джорджа. И с каждым годом праздник набирает популярность.

На сегодняшний день в фестивале принимает участие более 45 тысяч человек. На фестивале можно не только отведать разные блюда из овсяной крупы, но и поучаствовать в различных состязаниях, конкурсах по быстрому поеданию каши и даже поваляться в ней.

Готовим овсянку вкусно и быстро

Каждый из нас знает, что из овсяных хлопьев можно приготовить сытные блюда, которые улучшают пищеварение и дают силы на весь день. Кто-то готовит овсяную кашу на воде, кто-то любит на молоке, а кто-то добавляет мед или варенье.

Лучший повар Эстонии 2012 года Владимир Упениек говорит, что любая каша "любит" постоять в тепле. Повар рекомендует после того, как каша закипит, накрыть ее крышкой и поставить в духовку минимум на полчаса, на минимальный нагрев. Очень вкусно получится, если перед "посадкой" в духовку в кашу добавить не масло, а топленый утиный жир — по такому принципу готовили кашу в русской печи.

А для тех, кто не любит овсяную кашу, Sputnik приготовил простой рецепт печенья с клубникой, тем более что эта ягода всегда есть на прилавках магазинов.

Ингредиенты для печенья:

Хлопья овсяные — 300 г
Клубника — 50 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Маргарин — 50 г
Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление

Овсяные хлопья залить кефиром, хорошо перемешать и дать постоять 40 минут. Клубнику промыть и дать ягодам просохнуть. Масло и мед растопить на маленьком огне. В смесь из хлопьев и кефира добавить клубнику, корицу и маргарин с медом. Хорошо перемешать. Раскатываем небольшие шарики, делаем лепешки и выкладываем на противень, который предварительно смазываем маслом. Выпекаем 30-35 минут при температуре 200 градусов. Печенье готово. При желании его можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Молоток судьи

    Европейский суд по правам человека обязал Латвию выплатить компенсацию за слишком долгий судебный процесс.

  • Пожар в лесу

    Из-за лесных пожаров и горящих торфяников в Латвии север Литвы окутал смог, наблюдается концентрация вредных веществ в воздухе

  • Днестр

    Молдавские экологи бьют тревогу: эксперты полагают, что из-за ухудшения положения Днестра жители страны могут остаться без питьевой воды.

  • Здание БГУИР в Минске

    В Беларуси не хватает будущих "технарей" - в ряде вузов республики объявили дополнительный набор на специальности технического профиля.

  • Храм Святой Троицы Самеба

    Личный врач грузинского патриарха Илии II рассказала о его здоровье после того, как католикосу стало плохо во время воскресной проповеди.

  • Лаборатория винзавода

    Домашнее вино в Абхазии продают повсеместно - как из такого разнообразия выбрать качественный продукт, читайте в материале Sputnik Абхазия.

  • Депутат Бишкекского городского кенеша  во время выборов мэра столицы. Архивное фото

    Депутаты Бишкекского кенеша изберут нового мэра столицы 8 августа – прежний градоначальник был задержан ГКНБ и освобожден от должности.

  • Солдаты-контрактники 149-го мотострелкового полка 201-й мотострелковой дивизии ВС РФ готовятся к стрельбе из гранатомета. Архивное фото

    Совместные учения России и Таджикистана в горах Восточного Памира завершились ликвидацией "террористов"

  • Стала известна степень повреждения картины из музея Савицкого – для оценки состояния полотна на место выезжала замминистра культуры Узбекистана.