14:59 23 Августа 2017
Таллинн+ 14°C
Прямой эфир
Овсяное печенье.

Сегодня Всемирный фестиваль овсянки

© Flickr / Slice of Chic
События и даты
Получить короткую ссылку
6120

Ежегодно во вторую пятницу апреля в США проходит Всемирный фестиваль овсянки. Sputnik даст рекомендации, как вкусно приготовить овсяную кашу и быстро сделать печенье.

ТАЛЛИНН, 8 апр — Sputnik. Овсянка считается национальным блюдом Великобритании, но благодаря полезным качествам и обилию витаминов эту кашу едят во всем мире, а в США, в городе Сент-Джордж, ежегодно во вторую пятницу апреля проходит Всемирный фестиваль овсянки, который длится три дня.

История фестиваля берет свое начало с 1985 года. Внимательный менеджер супермаркета Piggly Wiggly заметил, что жители города часто покупают овсянку, поэтому предположил, что люди любят этот продукт. Так и возникла идея устроить праздник здорового питания. Именно с этого момента началось ежегодное проведение фестиваля овсянки, который понравился жителям Сент-Джорджа. И с каждым годом праздник набирает популярность.

На сегодняшний день в фестивале принимает участие более 45 тысяч человек. На фестивале можно не только отведать разные блюда из овсяной крупы, но и поучаствовать в различных состязаниях, конкурсах по быстрому поеданию каши и даже поваляться в ней.

Готовим овсянку вкусно и быстро

Каждый из нас знает, что из овсяных хлопьев можно приготовить сытные блюда, которые улучшают пищеварение и дают силы на весь день. Кто-то готовит овсяную кашу на воде, кто-то любит на молоке, а кто-то добавляет мед или варенье.

Лучший повар Эстонии 2012 года Владимир Упениек говорит, что любая каша "любит" постоять в тепле. Повар рекомендует после того, как каша закипит, накрыть ее крышкой и поставить в духовку минимум на полчаса, на минимальный нагрев. Очень вкусно получится, если перед "посадкой" в духовку в кашу добавить не масло, а топленый утиный жир — по такому принципу готовили кашу в русской печи.

А для тех, кто не любит овсяную кашу, Sputnik приготовил простой рецепт печенья с клубникой, тем более что эта ягода всегда есть на прилавках магазинов.

Ингредиенты для печенья:

Хлопья овсяные — 300 г
Клубника — 50 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Маргарин — 50 г
Корица — 0,5 ч. л.

Приготовление

Овсяные хлопья залить кефиром, хорошо перемешать и дать постоять 40 минут. Клубнику промыть и дать ягодам просохнуть. Масло и мед растопить на маленьком огне. В смесь из хлопьев и кефира добавить клубнику, корицу и маргарин с медом. Хорошо перемешать. Раскатываем небольшие шарики, делаем лепешки и выкладываем на противень, который предварительно смазываем маслом. Выпекаем 30-35 минут при температуре 200 градусов. Печенье готово. При желании его можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Лотерея Latvijas Loto

    Компания Latvijas Loto просит помочь найти выигравшего 75 тысяч евро человека, который второй месяц не приходит за деньгами.

  • Совместные белорусско-российские учения, архивное фото

    Министр внутренних дел Литвы заявил, что жителям республики не следует опасаться предстоящих белорусско-российских учений «Запад-2017».

  • Георгий Балан и Виталий Игнатьев, переговоры в офисе ОБСЕ

    В Бендерах состоится встреча политических представителей Молдовы и Приднестровья по вопросам урегулирования Приднестровского конфликта.

  • Самолеты Су-27, архивное фото

    Учения военной авиации Беларуси и РФ пройдут в Беларуси в рамках подготовки к маневрам «Запад-2017», стартующим в сентябре.

  • Грузинские военнослужащие проходят маршем по площади Свободы в День Независимости

    Президент Грузии Георгий Маргвелашвили издал приказ об использовании вооруженных сил в тушении пожаров, бушующих в стране.

  • Пресс-конференция Гала-концерта Дружба без гнраниц

    VII Международный фестиваль вокалистов «Дружба без границ» пройдет в Абхазской государственной филармонии.

  • Первое национальное арт-пространство РСО-Алании

    Памятник жертвам бесланской трагедии установят в Турции – это будет сетка из труб, в центре которой будет течь вода, но до нее нельзя будет дотянуться.

  • Лотерея Latvijas Loto

    Компания Latvijas Loto просит помочь найти выигравшего 75 тысяч евро человека, который второй месяц не приходит за деньгами.

  • Георгий Балан и Виталий Игнатьев, переговоры в офисе ОБСЕ

    В Бендерах состоится встреча политических представителей Молдовы и Приднестровья по вопросам урегулирования Приднестровского конфликта.