10:45 21 Июля 2018
Прямой эфир
  • USD1.1670
  • RUB74.0532
День кафе

Фестиваль еды: в Теллискиви накормят всех

© Sputnik / Дмитрий Крамар
Стиль жизни
Получить короткую ссылку
86463

В эти выходные в модном квартале эстонской столицы пройдет праздник, на котором жителей и гостей Эстонии будут угощать разными блюдами и развлекать представлениями

ТАЛЛИНН, 9 июн —Sputnik, Ирина Тихомирова. В эти выходные (10 и 11 июня) в модном районе Таллинна-Telliskivi Creativ City (Теллискиви) — проходит 4-й фестиваль уличной еды.

Фестиваль представляет самые горячие тенденции в области уличного питания и форм подачи блюд различных кухонь мира в уличных условиях. Представлены также новинки по экспресс — обслуживанию от модных и креативных шеф-поваров.

Зеленый фестиваль

Фестиваль ставит своей задачей не только угостить публику оригинальными и популярными блюдами, но также продемонстрировать приверженность к экологическим способам обслуживания. Имеется в виду, что в качестве упаковок или приборов для подачи блюд будет использоваться только сделанная из вторсырья или биоразлагаемая посуда. От гостей фестиваля в ответ требуется разумное поддержание чистоты и правильная сортировка отходов в соответствии с международными экологическими тенденциями.

Организаторы позиционируют фестиваль, как дружелюбный праздник — сюда могут прийти гости со своими домашними любимцами на поводках.

Во всех странах мира существует традиция уличной кухни. Это быстро, экономично, а главное — наглядно. Увидел, вдохновился — купил. Тебе сервируют ровно то, что ты захотел.

По информации на сайте фестиваля, выбор здесь есть на любой вкус: можно найти точки "общепита" традиционной кухни, а можно вегетарианские кафе. Шеф-повара предложат блюда американской, мексиканской, азиатской и средиземноморской кухни. Соответственно предпочтениям найдутся блюда из мяса и рыбы, сластены смогут отведать десерты и хороший кофе.

Для лучшей ориентации в море многочисленных точек питания, организаторы фестиваля предлагают воспользоваться сайтом. Он позволяет увидеть список всех заявленных участников и, что важно, подробное описание их меню. Сайт отражает структуру расположения уличных кафе: здесь есть карта — схема квартала Теллискиви, на которой указаны все точки питания, а их без малого восемьдесят.

Не хлебом единым

Веселый фон гастрономического праздника — фестиваль уличных шоу TaDaa (Tallinn Estonia street performance festival TaDaa). Все два дня согласно графику на площадках квартала Теллискиви будут выступать артисты из Эстонии и стран Европы. Пятьдесят оригинальных исполнителей покажут свое искусство тем, кому кроме хлеба интересны и зрелища.

Уличный концерт предполагает микст из номеров различных жанров. А как заявлено в программе, жанры будут действительно оригинальные: уличные музыканты с диковинными инструментами, огненные шоу, фокусники, клоуны на ходулях. А еще артисты столь специфических жанров, что в двух словах и не объяснить. Будет даже исполнено нечто для взрослых — местный "Бурлеск", но это уже на личный вкус.

В финале — ритуальный сбор денег в шляпу в пользу выступавших. И если, надо думать, гости праздника сыты и довольны кухней, то круг "почета" со шляпой и для артистов будет плодотворным.

В субботу выступления проходят с 11.00 до 19.00, в воскресенье — с 11.00 до 18.00

Часы работы фестиваля: 10 июня — 10.00-19.00, 11 июня-10.00-18.00. Вход — 1 евро.

По теме

Вкусные традиции Sputnik
Фестиваль миноги заполнил отели Нарва-Йыэсуу
Напечатанная еда: первый ресторан на основе 3D-технологии открылся в Лондоне
Шеф-повар: жителей Эстонии все больше интересует еда
Теги:
блюда, шоу, экология, Фестиваль уличной еды, Теллискиви, Эстония, Рестораны, Кафе, Культурно-массовые мероприятия
Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Латвийский публицист, политолог Мирослав Митрофанов

    Противостояние властей Латвии русскоязычному населению - это война, заявил депутат Европарламента Мирослав Митрофанов.

  • Тушение пожаров в Швеции, 17 июля 2018 года

    Литва, Германия и Франция отправят в Швецию спецсамолеты и вертолеты, чтобы помочь локализовать сильнейшие за последние годы лесные пожары на севере страны.

  • Снос Республиканского стадиона. Август 2007 года.

    На месте легендарного Республиканского стадиона в Кишиневе будет построено одно из самых больших в мире посольств США.

  • В зале суда, архивное фото

    Суд Гомельского района огласил приговор двум солдатам-срочникам одной из воинских частей Белоруссии - они признаны виновными в неуставных отношениях.

  • Академия информационных технологий

    В Грузии откроется необычный лагерь для молодых компьютерных гениев – школьники смогут научиться всему, что связано с созданием видеоигр.

  • Передача Абхазии 190 единиц сельхозтехники и оборудования, 57 из которых тракторы от Министерства сельского хозяйства России состоялась в Гудауте в пятницу 20 июля.

    О том, как прошла церемония передачи российской сельхозтехники Абхазии, чему восторгался министр и как на подарки отреагировали трактористы, - в материале Sputnik.

  • Молодая девушка за чтением книги, фото из архива

    С каждым годом все меньше выпускников школ подают документы в азербайджанские вузы. О причинах рассказали эксперты.

  • Премьер-министр Никол Пашинян в день открытия книжного магазина Зангак (19 июля 2018). Еревaн

    Премьер-министр Армении Никол Пашинян рассказал, что каждодневные данные о коррупции вызывают у него шок.

  • Пуск модернизированной противоракеты российской системы ПРО на полигоне Сары-Шаган (Казахстан)

    Пуски новой противоракеты российской системы ПВО состоялись на полигоне Сары-Шаган в Казахстане. Минобороны России распространило видео испытаний.

  • Купание в озере. Архивное фото

    Медицинский колумнист Sputnik Кыргызстан рассказал, как купаться без риска для здоровья - эти простые правила уберегут от очень серьезных проблем.

  • Пассажиры в самолете, архивное фото

    В Минобрнауки Таджикистана объяснили, что требование к преподавателям и студентам о согласовании с ведомством поездок за рубеж никак не ограничивает их права.

  • Достопримечательности Ташкента. Узбекистан

    Администрация Ташкента и общественный совет проводят открытый конкурс на разработку герба столицы.

  • Игрок сборной России по футболу Алан Дзагоев

    Полузащитник сборной России по футболу и московского ЦСКА Алан Дзагоев рассказал подробности того, как получил травму в первом матче чемпионата мира.

  • Латвийский публицист, политолог Мирослав Митрофанов

    Противостояние властей Латвии русскоязычному населению - это война, заявил депутат Европарламента Мирослав Митрофанов.

  • Снос Республиканского стадиона. Август 2007 года.

    На месте легендарного Республиканского стадиона в Кишиневе будет построено одно из самых больших в мире посольств США.