16:07 16 Августа 2017
Таллинн+ 21°C
Прямой эфир
Главный художник-кондитер Ева Олейник
© Sputnik / Андрей Петров

Олейник: картина из марципана красива, но надо следить — а то съедят

Радио
Получить короткую ссылку
8010

Как сделать картину из марципана, и какие ее плюсы и минусы, рассказала главный художник-кондитер Галереи марципана в Старом Таллинне Ева Олейник

"Художник-кондитер Галереи марципана: Путина съесть не позволим!" >>

Как говорит Ева, существует два способа изготовления такой картины: можно, например, прибегнуть к помощи специального пищевого принтера, который способен желаемое изображение наносить на поверхности кондитерских изделий. Сама же художник-кондитер работает вручную, используя фотографию как образец. "Конечно, абсолютно точно ту же "Мону Лизу" воспроизвести не удастся, но в итоге будет понятно, какое это произведение искусства. Изготовление шедевра Леонардо да Винчи в марципане заняло бы, думаю, примерно неделю", — поведала Ева Олейник.

По словам "марципановых дел мастера", изготовленную ею картину можно повесить на стену, и чтобы была такая возможность, используется основание из доски. Если же известно, что люди покупают, к примеру, портрет, чтобы сразу съесть, то можно обойтись и без деревянной основы. "Как правило, мне заказывают именно портретные изображения — в подарок другу или близкому человеку", — рассказала Олейник в интервью Sputnik Эстония.

Плюс марципановой картины не только в том, что она красиво смотрится, но и в том, что в голодные времена ее можно съесть. Но в этом, по словам художника-кондитера, можно увидеть и главный минус: если в семье есть дети, то они вполне могут откусить уголок. "Многие туристы признаются: когда они были маленькими, то им дарили марципановые фигурки, а они их тайком от мамы подъедали — снизу или сбоку, пока не оставалась только рожица. Так что всегда есть шанс, что кто-то, не сдержавшись, употребит картину в пищу", — добавила Ева.

"В Таллинне можно сделать марципановый подарок своими руками" >>

По теме

В Таллинне можно сделать марципановый подарок своими руками
Художник-кондитер Галереи марципана: Путина съесть не позволим!
Взрослые и дети Эстонии едят слишком много сладкого
Теги:
марципан, Ева Олейник, Таллинн, Эстония, Живопись, Производство продуктов питания, Еда и напитки, Продукты питания
Загрузка...
Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Встреча министра транспорта РФ Максима Соколова и министра сообщения Латвийской Республики Улдиса Аугулиса

    Заседание межправительственной комиссии Латвии и России, состоявшееся после длительного перерыва, дает стимул к улучшению политических отношений.

  • Александр Носович

    Экономист Александр Носович считает, что проект Rail Baltic направлен на «выбивание» денег из Евросоюза и экономически нецелесообразен.

  • Министерство иностранных дел и европейской интерграции Республики Молдова

    МИД Молдовы представил официальную позицию властей о появившейся в СМИ информации о, якобы, введении визового режима с Россией.

  • Пульт дистанционного управления телевизором, фото из архива

    Люди, смешивающие языки, должны быть в стороне от телеэфира, считает председатель Национального совета по телевидению и радиовещанию.

  • Пожар в Хосровском лесу

    В Хосровском заповеднике Армении заканчивается операция по тушению пожара, в которой принимали участие, в том числе, и российские спасатели.

  • Вид на одно из озер в Новосибирской области, архивное фото

    Как озеро Сладкое, находившееся на границе России и Казахстана, полностью отошло к казахстанской стороне, рассказали в ФСБ.

  • День государственного флага Южной Осетии

    Республиканский центр народного творчества при министерстве культуры Южной Осетии проводит фотоконкурс «Южная Осетия-Алания-2017».

  • Встреча министра транспорта РФ Максима Соколова и министра сообщения Латвийской Республики Улдиса Аугулиса

    Заседание межправительственной комиссии Латвии и России, состоявшееся после длительного перерыва, дает стимул к улучшению политических отношений.

  • Министерство иностранных дел и европейской интерграции Республики Молдова

    МИД Молдовы представил официальную позицию властей о появившейся в СМИ информации о, якобы, введении визового режима с Россией.