18:55 22 Февраля 2018
Таллинн-7°C
Прямой эфир
Главный художник-кондитер Ева Олейник
© Sputnik / Андрей Петров

Олейник: картина из марципана красива, но надо следить — а то съедят

Радио
Получить короткую ссылку
9710

Как сделать картину из марципана, и какие ее плюсы и минусы, рассказала главный художник-кондитер Галереи марципана в Старом Таллинне Ева Олейник

"Художник-кондитер Галереи марципана: Путина съесть не позволим!" >>

Как говорит Ева, существует два способа изготовления такой картины: можно, например, прибегнуть к помощи специального пищевого принтера, который способен желаемое изображение наносить на поверхности кондитерских изделий. Сама же художник-кондитер работает вручную, используя фотографию как образец. "Конечно, абсолютно точно ту же "Мону Лизу" воспроизвести не удастся, но в итоге будет понятно, какое это произведение искусства. Изготовление шедевра Леонардо да Винчи в марципане заняло бы, думаю, примерно неделю", — поведала Ева Олейник.

По словам "марципановых дел мастера", изготовленную ею картину можно повесить на стену, и чтобы была такая возможность, используется основание из доски. Если же известно, что люди покупают, к примеру, портрет, чтобы сразу съесть, то можно обойтись и без деревянной основы. "Как правило, мне заказывают именно портретные изображения — в подарок другу или близкому человеку", — рассказала Олейник в интервью Sputnik Эстония.

Плюс марципановой картины не только в том, что она красиво смотрится, но и в том, что в голодные времена ее можно съесть. Но в этом, по словам художника-кондитера, можно увидеть и главный минус: если в семье есть дети, то они вполне могут откусить уголок. "Многие туристы признаются: когда они были маленькими, то им дарили марципановые фигурки, а они их тайком от мамы подъедали — снизу или сбоку, пока не оставалась только рожица. Так что всегда есть шанс, что кто-то, не сдержавшись, употребит картину в пищу", — добавила Ева.

"В Таллинне можно сделать марципановый подарок своими руками" >>

По теме

В Таллинне можно сделать марципановый подарок своими руками
Художник-кондитер Галереи марципана: Путина съесть не позволим!
Взрослые и дети Эстонии едят слишком много сладкого
Теги:
марципан, Ева Олейник, Таллинн, Эстония, Живопись, Производство продуктов питания, Еда и напитки, Продукты питания
Загрузка...
Правила пользованияКомментарии

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Дом Артема Грудинина в элитном поселке Сели

    Корреспонденты Sputnik Латвия побывали в рижском пригороде, где, по данным СМИ, находится дом Артема Грудинина, сына кандидата в президенты России от КПРФ.

  • Флаги Литвы и Украины, архивное фото

    Председатель Верховной рады Украины Андрей Парубий назвал Литву главным союзником в борьбе с "российской агрессией".

  • Заседание экспертов рабочей группы по вопросам транспорта и дорожной инфраструктуры

    Представители Кишинева и Тирасполя провели встречу в рамках заседания рабочей группы по вопросам транспорта: что обсуждали стороны?

  • Молоко

    Россельхознадзор c 26 февраля вводит запрет на поставки в Россию молока и ряда молочной продукции белорусского производства – в чем причина?

  • Библиотека

    Тбилисские библиотекари выступают против планов мэрии упразднить книгохранилища, находящиеся в плачевном состоянии, и сократить персонал.

  • Между фондом Горная Абхазия и Русским географическим обществом подписано соглашение о сотрудничестве

    Между фондом "Горная Абхазия" и Русским географическим обществом подписано соглашение о сотрудничестве и уже запланирован ряд экспедиций.

  • Состоялась церемония  установки первых пограничных знаков на азербайджано-российской границе в четверг на территории села Зухул в Гусарском районе

    Скоро государственную границу Азербайджана с Россией будет видно всем: когда завершится работа по ее демаркации?

  • Сейсмографы

    На территории Армении с 15 по 21 февраля было зарегистрировано шесть землетрясений магнитудой от 0,5 до 2,5.

  • Уголь

    ЕАБР и "Богатырь Комир" подписали кредитный договор на финансирование программы модернизации добычи угля на разрезе "Богатырь" – каковы условия?

  • Мужчина с заграничным паспортом гражданина Кыргызской Республики в руках. архивное фото

    Новость о втором – казахстанском – гражданстве кыргызского депутата подняла вопрос о том, кто виноват, и кто должен проверять наличие двойного гражданства.

  • Врач в больнице, архивное фото

    В Таджикистане продолжает расти число отравившихся ядовитой мукой: один ребенок скончался, в больницах находятся 16 детей и 38 взрослых.

  • Журналисты на пресс-конференции

    Информационные службы госорганов Узбекистана теперь обязаны минимум один раз в месяц проводить встречи с представителями местных и зарубежных СМИ.

  • Дмитрий Медоев принял группу альпинистов-лыжников из Каталонии и Андорры

    Группа альпинистов-лыжников из Каталонии и Андорры, представители клуба Himalaiaski, совершили ряд высокогорных восхождений в Южной Осетии.

  • Дом Артема Грудинина в элитном поселке Сели

    Корреспонденты Sputnik Латвия побывали в рижском пригороде, где, по данным СМИ, находится дом Артема Грудинина, сына кандидата в президенты России от КПРФ.

  • Заседание экспертов рабочей группы по вопросам транспорта и дорожной инфраструктуры

    Представители Кишинева и Тирасполя провели встречу в рамках заседания рабочей группы по вопросам транспорта: что обсуждали стороны?