09:16 23 Октября 2017
Таллинн+ 1°C
Прямой эфир
Рыбный рынок Таллинна.

Европейцы стали есть больше рыбы

© Sputnik / Вадим Анцупов
Общество
Получить короткую ссылку
4820

Почти половина жителей Европы взяла себе за правило еженедельно устраивать рыбный день. Об этом свидетельствует новое исследование Eubarometer. Брюссель обеспокоен тем, что рыбы в будущем может на всех не хватить.

ТАЛЛИНН, 13 янв — Sputnik. Европейцы стали есть больше рыбы и морепродуктов, чем прежде, считая, что такая пища полезна для здоровья. К такому выводу пришли авторы нового исследования европейского центра изучения общественного мнения Eubarometer.

С точки зрения взаимоотношений с рыбой и морепродуктами жители Эстонии выглядят очень достойно на фоне среднестатистического жителя Европейского союза. В том смысле, что рыбу в Эстонии любят и охотно покупают, но будут приобретать еще больше, если цены на нее немного понизятся. В целом по Европе примерно 42% населения еженедельно устраивают себе рыбный день. Но, конечно, этот показатель очень зависит от того, насколько близко к морю в той или иной стране живут люди.

Результаты исследования предпочтений покупателей, проведенного Eubarometer, показывают, что эстоноземельцы поедают рыбу в существенно больших количествах и чаще, чем средний житель Европы. Правда, до испанцев, датчан и шведов им все же далеко.

Жители Эстонии, кроме того, более чем их среднестатистический сожитель по континенту, предпочитают закупаться рыбой и морепродуктами в супермаркетах, поедать их на дому, а свой выбор при покупке делают на основании внешнего вида и привлекательности будущего обеда.

Рыбу придется разводить искусственно

В то же время, как выясняется, эстонский потребитель более консервативен при выборе рыбы, чем средний европеец, — он менее склонен пробовать новые виды продуктов морского происхождения и не стремится экспериментировать даже при посещении ресторанов.

"Это исследование поможет нам понять, как европейцы выбирают при покупке рыбу и морепродукты. Следовательно, мы сможет определиться, в каком направлении развивать политику рыболовства. Мы должны гарантировать потребителям широкий выбор высококачественных продуктов питания", — комментирует исследование комиссар ЕС по вопросам окружающей среды, мореплаванию и рыболовству Кармену Велла.

В частности, Еврокомиссия подразумевает под приоритетами обеспечения европейцев рыбой развитие рыбоводческих хозяйств. Запасы рыбы в морях не безграничны, лишним доказательством чему стало введение сокращенных квот или полного запрета на лов многих видов рыбы. Так что индустрия искусственного разведение рыбы и морепродуктов имеет хорошие перспективы на будущее.

По теме

Шотландский эксперт поможет Эстонии в переговорах европейских рыболовов
Рыба в Эстонии подорожала, но меньше ее есть не стали
Эстонские рыбаки так и не нашли рынок сбыта лучше российского
Теги:
потребление рыбы, рыболовство, Еврокомиссия, Кармену Велла, Евросоюз, ЕС, Эстония, Рыбная промышленность
Правила пользованияКомментарии
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Янис Юрканс

    Бывший министр иностранных дел Латвии Янис Юрканс заявил, что Крым – это Россия, с Москвой надо начать диалог и отменить санкции.

  • Президент Литвы Даля Грибаускайте прибывает в Брюссель на саммит Евросоюза, 19 октября 2017 года

    Средства для вступления Турции в ЕС могут перенаправить на другие цели, не касающиеся этой страны, заявила президент Литвы Даля Грибаускайте.

  • Лебедински Максим

    Поправки в УК, предлагаемые Европейской народной партией, позволят пересажать весь парламент, считает советник президента Молдовы.

  • Проверка документов, архивное фото

    Россия намерена установить на время ЧМ по футболу временные посты на границе с Беларусью, если к тому времени не будет единой миграционной карты.

  • Криминалисты работают близ офиса партии Грузинская мечта в селе Кизиладжло

    МВД призвало не рассматривать стрельбу у офиса правящей партии "Грузинская мечта" однозначно в политическом контексте.

  • Рита Трапш

    В Абхазии наблюдается спад рождаемости. Врачи считают, что парламенту республики нужно пересмотреть принятые поправки к закону "О здравоохранении".

  • Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов

    Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов прибыл в Москву с рабочим визитом, чтобы обсудить укрепление и развитие отношений с Россией.

  • Янис Юрканс

    Бывший министр иностранных дел Латвии Янис Юрканс заявил, что Крым – это Россия, с Москвой надо начать диалог и отменить санкции.

  • Лебедински Максим

    Поправки в УК, предлагаемые Европейской народной партией, позволят пересажать весь парламент, считает советник президента Молдовы.